2024年のアメリカにおけるクラフトビールのラガー(Lager)とホップのトレンドは、「クラシックの再解釈」と「ホップの革新」がポイントです。近年、軽やかでクリアなラガが再評価されており、特に「Italian Pilsner」や「Cold IPA」の人気が上昇。これらは伝統的なラガースタイルにホップのアロマを加え、モダンな飲み口を実現しています。
ホップのトレンドとしては、フルーティーな香りを持つ新品種がラガーにも積極的に使用されるようになりました。「NZ Nectaron」や「Talus」といった品種が、爽やかな柑橘やトロピカルなアロマをもたらし、ラガーの味わいに新たな魅力を加えています。
さらに、アルコール度数を抑えた「ライトラガー」や、伝統的な「ドルトムンダー」「ミュンヘナー・ヘル」などのドイツスタイルの復活も見られます。