コンビニやスーパーには様々なお酒が並んでいますが、いつも同じお酒を選んでいませんか？そして友人や同僚との飲み会でなんとなく流されて飲みたくないものを選んでしまったり。。。 「With Sake」では、お酒を美味しさだけなくシチュエーションや雰囲気に合わせて大切な人とや一人の時間をより楽しめるようにサポートします！
アサヒスーパードライの歩みを年表形式で確 […]
甘酒の濁りは、主に米のデンプンと、米麹に
テルペン配糖体を活用し、ノンアルコールビ
ホップの品種開発プログラムは、ビールの風
日本の酒税法は、酒類の製造・販売・消費を
米麹は、日本の伝統的な発酵食品に不可欠な
IPAやHazy IPAのホップアロマの
この表では、発酵や醸造の観点から重要な成
穀物由来の白濁した飲料(ライスミルクやオ
Hazy IPAの濁りに関与するコロイド
