コンビニやスーパーには様々なお酒が並んでいますが、いつも同じお酒を選んでいませんか?そして友人や同僚との飲み会でなんとなく流されて飲みたくないものを選んでしまったり。。。 「With Sake」では、お酒を美味しさだけなくシチュエーションや雰囲気に合わせて大切な人とや一人の時間をより楽しめるようにサポートします!
麦芽由来のタンニンとポリフェノール ビー […]
酒類における渋みは、官能的には収斂み/収
ビールにおけるコロイドとは、液体中に分散
ホップ由来のテルペン類は、IPAに特徴的
一般的にアルコール度数が高くなるほど、疎
クラフトビールの風味の濃淡は、多様なビア
ビアスタイルと賞味期限の間には密接な関係
酒類にはアルコール以外にもさまざまな化合
飲酒と寿命の関係については、さまざまな研
長期間にわたる飲酒は、身体や精神にさまざ