コンビニやスーパーには様々なお酒が並んでいますが、いつも同じお酒を選んでいませんか？そして友人や同僚との飲み会でなんとなく流されて飲みたくないものを選んでしまったり。。。 「With Sake」では、お酒を美味しさだけなくシチュエーションや雰囲気に合わせて大切な人とや一人の時間をより楽しめるようにサポートします！
アントシアニンは、主に赤色や紫色の色素と […]
日本の漬物は、野菜を塩や米糠、味噌、酒粕
お茶の種類によってその意味合いとプロセス
ヨーグルトは牛乳等の原料乳を特定の乳酸菌
チーズ製造は牛乳等の原料乳を乳酸菌やその
洋菓子は発酵技術と深く結びついており、パ
直接的な発酵食品としての和菓子は少ないも
モルト(麦芽)やモルト化されていない乾燥
原料や製造方法の違いから、醸造酒(ビール
収穫されたコーヒーチェリーから果肉(パル
